事業領域

油脂事業

油脂事業は主に海外から穀物を輸⼊し、油脂と油糧(ミール)の2つに加工して販売する当社の主⼒事業です。私たちは「あぶら」のプロとして、「おいしさデザイン®︎」を実現するため、安⼼・安全を基本に、幅 広い⽤途に使われる汎⽤品から、「あぶら」ならではの調理・調味・健康の各機能を有した⾼付加価値品までを幅広く展開し、おいしさだけでなくお客さまや社会の課題解決に貢献することをめざしています。

スペシャリティフード事業

「スペシャリティ」には「当社ならではの付加価値の高い製品を提供したい」という思いを込めています。あぶら、でんぷん、たんぱく等の植物性原料に独自の加工技術やアプリケーション技術を用いた製品によって、「おいしさ・健康・低負荷」をテーマとした価値提供を国内外で実現し、社会課題解決に貢献することをめざしています。

テクスチャーデザイン事業

トウモロコシとタピオカを原料としたスターチを販売してきましたが、昨今は当社独自の加工技術を活かし、食感改善などの特徴を持ったスターチ製品を開発・販売しています。スターチ製品で食感をデザインする「テクスチャーソリューション」を、お客様にワンストップで提供することをめざしています。

ファイン事業

当社の抽出・精製技術を活用し「トコフェロール(ビタミンE)」、「大豆イソフラボン」、納豆菌由来の「ビタミンK2」などの微量成分を、お客様がサプリメントや加工食品に利用しやすい形に加工して提供しています。また、香粧品原料向けに植物油やビタミン類などの販売も拡大しています。植物・自然の良さを引き出した独自の素材で、「より健康的な生活」の実現をサポートします。

油脂加工品事業

独自の加工技術や美味しさを付与する技術を活用し、固体、粉体、流動性を持った油脂など、多くの製品群を開発・販売しています。「ラーマ🄬」「マイスター🄬」などの歴史あるブランドを50年以上にわたり展開するほか、近年はスターチと加工油脂を融合した特徴ある製品を、家庭用から業務用まで幅広い分野向けに開発しています。また、業務用の分野では、当社の製菓・製パン向けのプロ集団が、レシピの提案を通してお客様の商品開発を支援する活動を続けています。