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肉巻きおにぎり

ボリュームたっぷりのおにぎりです!ごま油の香りがいいですね

  • 調理
    時間
    15
  • 1人分の
    カロリー
    199kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.1g

使用している商品

材料(4人分)

  • ご飯 400g
  • 牛薄切り肉 8枚
  • 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ3
  • 白いりごま 少々

●A

  • しょうゆ カップ1/4
  • みりん 大さじ2
  • 黒砂糖 大さじ2

作り方

  1. ご飯は粗熱をとり8等分し、俵形ににぎり、牛肉を巻く。
  2. ボウルにAを混ぜ合わせる。
  3. フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、1を転がしながら焼き、2を加えて中火で煮からめながら、焦がさないように焼く。
  4. 器に3を盛り、ごまをふる。