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かぼちゃレモンオリーブオイルサラダ

  • 調理
    時間
    調理時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    358kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    1.5g

材料(2人分)

  • かぼちゃ 180g
  • ロースハム 4枚
  • クリームチーズ 50g

A

  • 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ

作り方

  1. かぼちゃはひと口大に切り、耐熱皿に入れて水大さじ1(分量外)を回しかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
    ロースハムは1cm角に切る。Aは混ぜ合わせておく。
  2. ボウルに1のかぼちゃを入れて、フォークで粗くつぶす。
  3. 2に1のハム・A、クリームチーズを加えて混ぜ合わせる。
    ※妊婦の方、乳児のはちみつの摂取にはご注意ください。

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