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調理
時間
約15分 -
1人分の
カロリー
346kcal -
1人分の
塩分
1.2g
| 調理時間 | じゃがいもを水にさらす時間は含みません |
|---|
材料（2人分）
- じゃがいも 小3個（300g）
- 合いびき肉 150g
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2
●A
- 片栗粉 小さじ1
- 水 小さじ2
- しょうが（せん切り）8g
- 青ねぎ（小口切り） 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
作り方
- じゃがいもは皮をむいて6mm幅の輪切りにし、10分ほど水にさらす。ひき肉はめんつゆと混ぜ合わせ、下味をつける。Aは合わせておく。
- 耐熱皿に1のじゃがいも・ひき肉を入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で6分加熱する。いったん取り出してAを回しかけてよく混ぜ、しょうがを散らし、ラップをしてさらに1分加熱する。
- ねぎを散らし、食べる直前に「オリーブオイル」を回しかける。
※ 冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。
※ 耐熱皿のまま食卓にドン！でお召し上がりください。
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