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【「Wellulu」掲載】
オリーブオイルの魅力について知ろう！

マスターオリーブオイルソムリエとしても活動するJ-オイルミルズの水野が、ウェルビーイングに特化したWebメディア「Wellulu 」にて、エクストラバージンオリーブオイルの魅力などについてインタビューを受けました。

おいしさだけじゃない！　労働と環境の『低負荷』も実現するJ-オイルミルズの業務用食用油

業務用食用油の販売量は、日本国内の外食・中食市場において使用されている食用油の約40%を占め、高いシェアを誇っています。今回は、私たちの身近で使われているのに意外と知らない「業務用食用油」を紹介します。

【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう！植物油大研究！

おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ？」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう！（こども向けコンテンツです）