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調理
時間
約8分 -
1人分の
カロリー
449kcal -
1人分の
塩分
1.8g
使用している商品
材料（２人分）
- かき（むき身） ６個
- 国産レモン １個
- にんにく（みじん切り） 大さじ１
- 赤唐がらし（種を除く） １本
- 塩 小さじ１／２
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ１／２
- イタリアンパセリ（みじん切り） 大さじ１
作り方
- レモン１／２個は薄くスライスし、残りはしぼってかきにかけてしばらく置き、キッチンペーパーなどで水気をふく。
- フライパンにかき、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で３分ほど煮る。
- 皿にスライスしたレモンを並べ、その上に②を盛り、パセリをふる。
※「AJINOMOTO オリーブオイル」の代わりに「AJINOMOTO Eurolive®」（ユーロリーブ）でもおいしく作れます。
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