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いつものトマト鍋で!スパイシージャンバラヤ風

主役級の鍋の〆!いつものトマト鍋がケイジャンフードに大変身!

  • 調理
    時間
    調理時間
    10
1人分のカロリー※使用する市販の鍋つゆにより数値が変わるため、カロリーは未記載です。
1人分の塩分※使用する市販の鍋つゆにより数値が変わるため、塩分は未記載です。

材料(3〜4人分)

  • 鍋の残りつゆ(トマト鍋) 300ml
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • チョリソー 3本
  • ごはん 茶碗2杯分
  • オリーブオイル」 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1
  • チリパウダー 小さじ1/2
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • パセリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 玉ねぎ、ピーマンは5mm角に切る。チョリソーは斜め1cm幅に切る。
  2. 鍋の残りつゆにAを加えて混ぜ、ごはん、玉ねぎ、チョリソーを入れて3分加熱する。ピーマン、「オリーブオイル」を加え混ぜ、汁気がほぼとんだら、火を止める。
  3. 器に盛り、お好みでパセリを散らす。

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