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キャンプ飯に最適「カマンベールアヒージョ」

カマンベールチーズを丸ごと使った彩り鮮やかなアヒージョです。キャンプ飯として大人気。

  • 調理
    時間
    14
  • 1人分の
    カロリー
    595kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.3g

材料(2人分)

  • カマンベールチーズ 1個
  • ミニトマト 4個
  • ブラウンマッシュルーム 2個
  • ブロッコリー 5~6房
  • にんにく 1片
  • JOYL「オリーブオイル」 100g
  • 塩  少々
  • 粗びき黒こしょう  少々
  • パセリ(みじん切り) 適量

使用している商品

AJINOMOTOオリーブオイルEV300gSGP.jpg

作り方

  1. カマンベールチーズは表面に切り込みを入れる。ミニトマトはヘタを取る。ブラウンマッシュルームは半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。
  2. メスティンの中央にカマンベールチーズを丸ごと入れ、まわりにミニトマト、ブラウンマッシュルーム、 ブロッコリー、にんにくを並べ、軽く塩をふる。
  3. 2に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を注いでコンロで中火にかけ、野菜に火が通ったら、軽く塩、粗びき黒こしょうをふり、パセリを散らす。
  4. ※お好みで「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をさらにかけてお召し上がりください。
    ※炭火や焚き火の場合には、加熱しながら素材への火通りを確認して、作ってください。
    ※ご使用になる器具が、炭火や焚き火に対応可能かメーカーにご確認ください。