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焼きいものオリーブオイルレモン

焼きいものオリーブオイルレモン

焼きいものオリーブオイルレモン
  • 調理
    時間
    調理時間
    約40分
  • 1人分の
    カロリー
    1人分のカロリー
    484kcal
  • 1人分の
    塩分
    1人分の塩分
    0.6g

使用している商品

材料（2人分）

  • さつまいも　中2本
  • レモン汁　大さじ1
  • 塩　少々
  • 「 オリーブオイルエクストラバージン」　大さじ2

作り方

    1. さつまいもはよく洗い、耐熱皿にのせてラップをして電子レンジ（600w）で10分加熱する。
    2. 1をアルミホイルで包み、巻き終わりを上にしてフライパンにおき、水（分量外）をフライパンの底から2㎝の高さまで注ぎ、フタをして加熱する。
      沸騰したら、弱火にして20分ほど蒸し焼きにする。
      ※さつまいもの火通りを確認しながら、作ってください。焼き上がりの目安は、竹串を刺してスッと通れば完成です。
    3. 食べる直前に塩、レモン汁、「 オリーブオイルエクストラバージン」をかける。

    ※アウトドアで調理の場合は、さつまいもを新聞紙などに包み、焚火や炭の中で20分程度焼いてください。

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