小松菜とミニトマトの塩にんにく炒め

赤とうがらしと黒こしょうのスパイシーな香りが、にんにくとよく合う炒めものです。こめ油でさっぱりと仕上げてください!

  • 調理
    時間
    6
  • 1人分の
    カロリー
    174kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.4g
調理時間 下ごしらえ約3分 加熱時間約3分

使用している商品

材料(2人分)

  • 小松菜 1束
  • ミニトマト 5個
  • にんにく(薄切り) 1片分
  • 赤唐がらし(小口切り) 1本分
  • 「味の素ブランド こめ油」 大さじ2
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々

作り方

①小松菜は4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、4等分に切る。

②フライパンに「味の素ブランド こめ油」 とにんにく、赤唐がらしを加えて加熱する。香りが立ったら小松菜の茎、葉、ミニトマトの順に加える。

③②に塩を加えてサッと炒め、皿に盛り、粗びき黒こしょうをふる。