材料（２人分）
- ごはん ３００ｇ
- 卵 ２個
- ロースハム ３枚
- レタス １／４個
- 「AJINOMOTO こめ油」 大さじ２
- 粗びき黒こしょう 少々
A
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 塩 小さじ１／４
作り方
- 卵は溶きほぐし、ハムは５ｍｍ角に切る。レタスは食べやすくちぎる。
- フライパンに「AJINOMOTO こめ油」を入れて熱し、①の溶き卵を入れて混ぜ、半熟になったら火を止める。ご飯を入れてよくほぐし、Ａ、ハムを加えて火をつけ、パラパラになるまで炒める。
- レタス、粗びき黒こしょうを加え、レタスがしんなりしたら火を止めて、皿に盛る。
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