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コクとうまみの塩レタスチャーハン

うまみと香ばしさが加わり、シャキシャキとレタスが食欲をそそる一品です。

  • 調理
    時間
    5
  • 1人分の
    カロリー
    508kcal
  • 1人分の
    塩分
    2.1g
調理時間 下ごしらえ約2分 加熱時間約3分

使用している商品

材料(2人分)

  • ごはん 300g
  • 卵 2個
  • ロースハム 3枚
  • レタス 1/4個
  • 「AJINOMOTO こめ油」 大さじ2
  • 粗びき黒こしょう 少々


A

  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 卵は溶きほぐし、ハムは5mm角に切る。レタスは食べやすくちぎる。
  2. フライパンに「AJINOMOTO こめ油」を入れて熱し、①の溶き卵を入れて混ぜ、半熟になったら火を止める。ご飯を入れてよくほぐし、A、ハムを加えて火をつけ、パラパラになるまで炒める。
  3. レタス、粗びき黒こしょうを加え、レタスがしんなりしたら火を止めて、皿に盛る。