材料（2人分）
- 豚ロース薄切り肉 200g
- 大根 150g
- にんじん 100g
- 小松菜 2株（100g）
- Ａ
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- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
- 粒マスタード 小さじ1
- はちみつ 小さじ1／2
- 塩 ふたつまみ
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
- 大根・にんじんは皮をむき、5cm×3cmの大きさの薄切りにする。豚ロース薄切り肉・小松菜は、5cmの長さに切る。
- フライパンに①を放射線状に交互に並べる。水60mlを入れふたをして、5分中火にかける。
- Aを合わせる。
※蒸したお肉と野菜は、Aのタレをかけてお召し上がりください。
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