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生ハムのおろしぶっかけそば

日本酒に!

  • 調理
    時間
    調理時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    303kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    3.1g
一人分のエネルギー 汁全量を含みます
一人分の塩分 汁全量を含みます

材料(1人分)

  • 干しそば 60g
  • 生ハム 2枚
  • ルッコラ 10g
  • 大根おろし(水気をきる) 25g

●A

  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • 「AJINOMOTO」オリーブオイル 大さじ1/2
  • かぼす 1/2個

作り方

  1. そばは表示通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。Aは合わせておく。
  2. 皿に1のそばを盛り、Aをかけて生ハム・ルッコラ・大根おろしをのせて「オリーブオイル」をかけ、かぼすを添える。

 ※ ルッコラの代わりに青じそを、かぼすの代わりにすだちを使用しても、おいしくお召し上がりいただけます。

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