シャキシャキ塩焼きそば
「AJINOMOTO オリーブオイル PURE LIGHT」を使ってさっぱりと仕上げた塩焼きそば。もやしとにらのシャキシャキ食感が活きるようにサッと炒めましょう！
材料（1人分）
- 中華蒸しめん 1袋（150g）
- 豚ロース薄切り肉 60g
- もやし 1/2袋
- 玉ねぎ 1/2個
- にら 1/4束
- 「AJINOMOTO オリーブオイル PURE LIGHT」 小さじ2
●A
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- にんにく（すりおろし） 小さじ1
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
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豚肉はひと口大に切る。玉ねぎは5㎜厚さの薄切り、にらは5㎝長さに切る。中華蒸しめんは電子レンジ（600W）で1分加熱する。
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フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル PURE LIGHT」を熱し、豚肉と玉ねぎを炒め、豚肉に火が通ったら、もやし、中華蒸しめん、Aを加えて炒める。
- 2に、にらを加え、サッと炒め合わせて皿に盛る。
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JOYL TOPICS
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