ブロッコリーとパプリカのフォンデュ風アヒージョ
お子様にもおすすめ!チーズをからめて!おいしい、楽しいアヒージョです。
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調理
時間約4分 -
1人分の
カロリー206kcal -
1人分の
塩分0.8g
使用している商品
材料(2人分)
- ブロッコリー 50g
- パプリカ(赤) 1/4個
- レモン(くし形) 1切れ
- とろけるスライスチーズ 2枚
※シュレッドチーズ(細切りタイプ)の場合 40g - にんにく(みじん切り) 小さじ1
- 赤唐がらし(種を除く) 1本
- 塩 ひとつまみ
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、大きいものはひと口大に切る。パプリカは2cm角に切る。
- フライパンに、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、①を入れ、全体を混ぜ、中火で3分ほど煮る。
- 皿にスライスチーズをちぎって敷き、②を盛り、レモンをしぼる。
※熱いうちによく混ぜ、溶けたチーズとからめてお召し上がりください。
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