さば缶の食パンカナッペ
材料(2人分)
- 食パン(6枚切り)2枚
- さば水煮缶 1缶(150g)
- パプリカ(黄) 1/8個
- パプリカ(赤) 1/8個
- にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
- 「AJINOMOTOオリーブオイル」 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- パセリ(みじん切り) 適量
作り方
- 食パンはそれぞれ4等分に切り、オーブントースター(1000W)でこんがりとした焼き色がつくまで3分ほど焼く。
パプリカは1cm角に切り、さば水煮缶は水気を軽くきる。 - 1のさば・パプリカと「オリーブオイル」、にんにく、塩、パセリを混ぜる。
- 2を1の食パンにのせる。
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