3種のポテサラサンドフライ
ポテトサラダの新しい食べ方!バラエティ豊かで見た目にもたのしい揚げものレシピ
材料(6個分)
- サンドイッチ用食パン 12枚
- パン粉 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」 適量
- パセリ (好みで) 適量
A
- 卵 1個
- 薄力粉 100g
- 水 カップ1
作り方
- きのこのポテトサラダを作る。
- 食パン1枚にきのこのポテトサラダ半量をまんべんなくのせ、もう1枚のパンではさむ。同様にあと1つ作る。ブロッコリー、トマトのポテトサラダも同様にはさむ。
- Aを混ぜ合わせてバッター液を作り、2をくぐらせ、パン粉をつける。
- 180℃に「AJINOMOTO サラダ油」を熱し、3をきつね色になるまで揚げ、4等分に切る。
- 皿に盛り、好みでパセリを添える。
JOYL TOPICS
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