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3種のポテサラサンドフライ

ポテトサラダの新しい食べ方!バラエティ豊かで見た目にもたのしい揚げものレシピ

材料(6個分)

きのこのポテトサラダのレシピはこちら

  • サンドイッチ用食パン 12枚
  • パン粉 適量
  • サラダ油 TUP」 適量
  • パセリ (好みで) 適量

A

  • 卵 1個
  • 薄力粉 100g
  • 水 カップ1

作り方

  1. きのこのポテトサラダを作る。
  2. 食パン1枚にきのこのポテトサラダ半量をまんべんなくのせ、もう1枚のパンではさむ。同様にあと1つ作る。ブロッコリー、トマトのポテトサラダも同様にはさむ。
  3. Aを混ぜ合わせてバッター液を作り、2をくぐらせ、パン粉をつける。
  4. 180℃に「 サラダ油 TUP」を熱し、3をきつね色になるまで揚げ、4等分に切る。
  5. 皿に盛り、好みでパセリを添える。
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