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レシピ

かぼちゃのアヒージョ

一人分のエネルギー564kcal
一人分の塩分2.1g
調理時間約5分
取扱い商品AJINOMOTO オリーブオイル

かぼちゃを洋風にアレンジ、オリーブオイルの風味が満足度アップの料理です。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 100g
  • ミニトマト 5個
  • 白ソーセージ 4本
  • にんにく(みじん切り) 大さじ1
  • 赤唐がらし(種を除く) 1本
  • 塩 小さじ1/2
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2




■作り方

  1. かぼちゃは5mm幅に薄切りにする。ミニトマトはヘタを取る。白ソーセージは斜め半分に切る。
  2. フライパンに①、にんにく、赤唐がらし、塩、「オリーブオイル」を入れ、中火で煮る。

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