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製造

品質、食品安全に関わるマネジメントシステムの認証取得

J-オイルミルズでは、すべての生産拠点において、品質と食品安全に関わるマネジメントシステムの国際規格であるISO9001認証(品質)とISO22000認証(食品安全)を取得しています。
安全で安心な製品をつくりだすために万全な品質管理体制のもとで製品を製造しています。
また、ISO9001の認証範囲を、生産部門だけでなく、事業(マーケティング等)、R&D、コーポレート部門に拡大し、商品の企画・設計から製造工程、品質検査、在庫管理、輸配送や、これらを支える管理部門に至るまで業務の改善・向上に従業員一丸となり取り組んでいます。
事業(マーケティングなど)、R&D、コーポレート部門は2019年5月にISO9001認証を取得し、2024年2月には、生産部門とISO9001認証を統一いたしました。

製品を製造している機械の画像

各工場のISO9001、22000取得状況

工場名 ISO9001 ISO22000
(認証取得日) (認証統一日) (認証取得日)
千葉工場 2004年3月 2024年2月 2010年6月
横浜工場 2004年3月 2010年4月
静岡事業所 1999年4月 2009年5月
浅羽工場 1999年4月 2018年7月
神戸工場 2000年11月 2009年2月
若松工場 2001年7月 2012年3月

異物混入防止に対する取り組み

製造エリアでは様々な取り組みを行い、異物混入を防止しています。

製造エリアでの服装

製造エリアへの入室時には、毛髪などの異物が製品に混入しないように専用の作業服・帽子・マスク・靴を着用します。

作業着
~清潔な作業着を着用~

清潔な専用作業着を着用します。首元までしっかりファスナーが締まり、手首・足首にも隙間ができないようになっています。作業着は定期的に交換し常に衛生的な状態を保ちます。

作業着
帽子
~毛髪落下を防止~

毛髪等の異物落下を防止するためヘアネット着用後にフードタイプの衛生帽子を着用します。髪の毛がはみ出さないように帽子をかぶり、ケープ部分は上着に入れます。

帽子
マスク
~口と鼻孔を覆って飛沫防止~

頭の後ろまで通して、しっかり装着するタイプのマスクで口と鼻腔を完全に覆い飛沫などを防止します。

マスク

~専用靴を着用~

衛生面を配慮された専用の安全靴を着用します。製造エリアへは靴底に付着した異物等を除去してから入場します。

安全靴

また入室時には様々な持ち込み禁止物を規定しており、異物混入に繋がる物は持ち込みません。
従業員だけでなく、製造エリアに立ち入る全員が対象です。

製造エリアへの入室手順

入室時には決められた手順に従って、粘着ローラー・手洗い・エアシャワー通過を行い異物を持ち込まないようにしています。

衛生管理のため、製造エリアに入る際は、以下の手順を実施します。

①粘着ローラー

粘着ローラーで毛髪やホコリなどの付着物を取り除きます。

粘着ローラー
②手洗い

石鹸で洗浄し、ハンドドライヤーで乾かした後、アルコール消毒します。

手洗い
③エアシャワー

エアシャワー室できれいな空気を体全体に勢いよく当てて細かなホコリを取り除きます。

エアシャワー
製品の充填

油を容器に詰める充填ラインでは、画像検査・金属検出などの機器による自動検査を経たのち、最終的には人の目で検品を行い不良品を流さない様にしています。

油の充填
油の充填
紙パック「スマートグリーンパック®」の充填
紙パック「スマートグリーンパックⓇ」の充填
目視による検品
目視による検品