製造
品質、食品安全に関わるマネジメントシステムの認証取得
J-オイルミルズでは、すべての生産拠点において、品質と食品安全に関わるマネジメントシステムの国際規格であるISO9001認証(品質)とISO22000認証(食品安全)を取得しています。
安全で安心な製品をつくりだすために万全な品質管理体制のもとで製品を製造しています。
また、ISO9001の認証範囲を、生産部門だけでなく、事業(マーケティング等)、R&D、コーポレート部門に拡大し、商品の企画・設計から製造工程、品質検査、在庫管理、輸配送や、これらを支える管理部門に至るまで業務の改善・向上に従業員一丸となり取り組んでいます。
事業(マーケティングなど)、R&D、コーポレート部門は2019年5月にISO9001認証を取得し、2024年2月には、生産部門とISO9001認証を統一いたしました。

各工場のISO9001、22000取得状況
工場名 | ISO9001 | ISO22000 | |
---|---|---|---|
(認証取得日) | (認証統一日) | (認証取得日) | |
千葉工場 | 2004年3月 | 2024年2月 | 2010年6月 |
横浜工場 | 2004年3月 | 2010年4月 | |
静岡事業所 | 1999年4月 | 2009年5月 | |
浅羽工場 | 1999年4月 | 2018年7月 | |
神戸工場 | 2000年11月 | 2009年2月 | |
若松工場 | 2001年7月 | 2012年3月 |
異物混入防止に対する取り組み
製造エリアでは様々な取り組みを行い、異物混入を防止しています。
製造エリアでの服装
製造エリアへの入室時には、毛髪などの異物が製品に混入しないように専用の作業服・帽子・マスク・靴を着用します。
~清潔な作業着を着用~
清潔な専用作業着を着用します。首元までしっかりファスナーが締まり、手首・足首にも隙間ができないようになっています。作業着は定期的に交換し常に衛生的な状態を保ちます。

~毛髪落下を防止~
毛髪等の異物落下を防止するためヘアネット着用後にフードタイプの衛生帽子を着用します。髪の毛がはみ出さないように帽子をかぶり、ケープ部分は上着に入れます。

~口と鼻孔を覆って飛沫防止~
頭の後ろまで通して、しっかり装着するタイプのマスクで口と鼻腔を完全に覆い飛沫などを防止します。

~専用靴を着用~
衛生面を配慮された専用の安全靴を着用します。製造エリアへは靴底に付着した異物等を除去してから入場します。

また入室時には様々な持ち込み禁止物を規定しており、異物混入に繋がる物は持ち込みません。
従業員だけでなく、製造エリアに立ち入る全員が対象です。
製造エリアへの入室手順
入室時には決められた手順に従って、粘着ローラー・手洗い・エアシャワー通過を行い異物を持ち込まないようにしています。
衛生管理のため、製造エリアに入る際は、以下の手順を実施します。
粘着ローラーで毛髪やホコリなどの付着物を取り除きます。

石鹸で洗浄し、ハンドドライヤーで乾かした後、アルコール消毒します。

エアシャワー室できれいな空気を体全体に勢いよく当てて細かなホコリを取り除きます。

製品の充填
油を容器に詰める充填ラインでは、画像検査・金属検出などの機器による自動検査を経たのち、最終的には人の目で検品を行い不良品を流さない様にしています。


