枝豆のひと口かき揚げ
ひと口サイズでおつまみにもおかずにもなる、お手軽な一品です♪
材料(2人分・約6個)
- ゆで枝豆(さやから出したもの) 80g
- 「AJINOMOTO コクとうまみの大豆の油」 カップ1/4
A
- 小麦粉 大さじ3
- 冷水 大さじ3
作り方
- ボウルにAを合わせてサッと混ぜ、枝豆を加えて軽く混ぜる。
- フライパンに「油」を入れて中火で熱し、①を大きめのスプーンでひと口大ずつ入れ、両面をカラッと揚げる。
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