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レシピ

厚切りハムとホワイトセロリのサラダ

一人分のエネルギー208kcal
一人分の塩分1.0g
調理時間約10分
取扱い商品AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル

ドレッシングのさわやかな味わいが素材を引き立てる

■材料(4人分)

  • ロースハム(ブロック) 100g
  • ホワイトセロリ 1袋(80g)
  • ミニトマト 3個
  • スライスアーモンド 10g
  • 「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 小さじ1

●ドレッシング

  • レモン汁 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • グレープシードオイル 大さじ4


■作り方

  1. ロースハムは1cm厚さに切ってから1cm幅に切る。ホワイトセロリは4cm長さ、ミニトマトはヨコ3等分に切る。
  2. フライパンにスライスアーモンドを入れてから煎りし、色づいたら取り出す。「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」(小さじ1)を入れて熱し、ロースハムを入れて焼く。ホワイトセロリ、ミニトマトと混ぜ合わせ、皿に盛る。
  3. ドレッシングのレモン汁と塩をよく混ぜてから、グレープシードオイルを加えて混ぜ、3にかける。

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