■材料（２人分）　

• 牛もも薄切り肉　１００ｇ
• 豚もも薄切り肉　１００ｇ
• レタス　３枚（１００ｇ）
• きゅうり　１本（８０ｇ）
• 水菜　 １／２束（１００ｇ）
• 「AJINOMOTO® 健康サララ®」　大さじ２
• ポン酢しょうゆ　適量
• 焼き肉のたれ　適量

■作り方

1. レタス、きゅうりは細切りにし、水菜は５ｃｍ長さに切る。野菜を１人分ずつ皿に盛る。
2. ホットプレート又はフライパンに油を入れて熱し、牛肉、豚肉を入れて焼く。
3. 肉に火が通ったら、ポン酢しょうゆや焼き肉のたれにくぐらせてから、①の野菜をはさんでいただく。

※お好みで、七味唐がらし、ゆずこしょう、粗びき黒こしょうなどを肉にかけてお召し上がりください。

※薄切り肉は、広げて入れ、サッと火を通してください。焼きすぎるとかたくなるのでご注意ください。