豚肉と彩どり野菜のお好み揚げ
素揚げで手間いらず、フライパンでできる
-
調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー434kcal -
1人分の
塩分0.8g
使用している商品
材料(4人分・32本分)
- 豚肩ロース肉(かたまり) 500g
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- じゃがいも 1個(120g)
- にんじん 1/2本(80g)
- れんこん 80g
- グリーンアスパラ 4本(80g)
- 「AJINOMOTO 健康サララ@」 適量
- キャベツ 3枚(200g)
- サワークリーム 適量
- 青のり 適量
作り方
- 豚肉は1cm厚さの3cm角に切り、塩、こしょうをふる。じゃがいも、にんじん、れんこんは1cm厚さの半月切り、アスパラは5cm長さに切る。
- 1を、野菜、豚肉の順に串に刺す。
- フライパンに2cm深さの「AJINOMOTO 健康サララ@」 を入れて1分30秒ほど熱し、2を入れ、中火で2分ほど揚げる。ザク切りにしたキャベツと一緒に盛りつけ、サワークリーム、粒マスタード、青のりを添え、お好みでつけて食べる。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
食用油の購入基準に関する意識調査【業務用製品】
J-オイルミルズは、「食用油(業務用製品)の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は飲食業に従事する全国の20~50代男女300名を対象に、お店で使用する食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていることなどについてインターネットで実施しました。
-
食用油の購入基準に関する意識調査【家庭用製品】
J-オイルミルズは、「食用油(家庭用製品)の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は全国の20~60代男女500名を対象に、食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていること、捨て方などについてインターネットで実施しました。
-
おいしいオリーブオイルのためにーオイルミルズの理化学分析チームの取り組みに迫る
JOYLブランドのオリーブオイルのおいしさと品質を守り続けるため、日々理化学分析技術の研鑽に取り組むJ-オイルミルズ。その秘密に迫ります。