いわしと野菜のたっぷりオイル焼き
オリーブオイルが 素材のおいしさを 引き出してるね!
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調理
時間約35分 -
1人分の
カロリー465kcal -
1人分の
塩分0.5g
使用している商品
材料(4人分)
- いわし 4尾(約320g)
- トマト 1個(約140g)
- 玉ねぎ 1/4個(約50g)
- セロリ 1/3本(約30g)
- ピーマン 1個(約30g)
- にんにく 4片(約20g)
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 3/4カップ
●A
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- こしょう 少々
作り方
- いわしは、頭と内臓を取り除き、Aで下味をつける。
- トマトは乱切りにする。
- 玉ねぎ、セロリ、ピーマンは粗みじんに切り、にんにくは、みじん切りにする。
- ボウルに3と「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に1と2を並べ、4を上にのせ、200℃に熱したオーブンで、約20分加熱する。
■メニューポイント
- 材料にオリーブオイルをかけて焼くだけの、簡単ご馳走レシピ!!
- 具材をくずして、パスタと混ぜ合わせても、美味しくお召し上がりいただけます!
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