しらすととうがんのゴヒージョ
とうがんのやわらかさに、しらすにごま油の風味がおいしさアップの一品です。
-
調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー448kcal -
1人分の
塩分1.4g
使用している商品
材料(2人分)
- しらす干し(または、ちりめんじゃこ) 50g
- とうがん 150g
- 青ねぎ(小口切り) 大さじ2
- しょうが(せん切り) 10g
- 塩 ひとつまみ
- 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 カップ1/2
作り方
- とうがんは種を除き、皮をむいてひと口大に切る。
- フライパンにしらす、とうがん、しょうが、塩、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を入れて中火で5分ほど煮る。皿に盛り、青ねぎをのせる。
おいしさと健康
Delicious and healthy