しらすととうがんのゴヒージョ

とうがんのやわらかさに、しらすにごま油の風味がおいしさアップの一品です。

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    448kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.4g

使用している商品

材料(2人分)

  • しらす干し(または、ちりめんじゃこ) 50g
  • とうがん 150g
  • 青ねぎ(小口切り) 大さじ2
  • しょうが(せん切り) 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • 「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」 カップ1/2

作り方

  1. とうがんは種を除き、皮をむいてひと口大に切る。
  2. フライパンにしらす、とうがん、しょうが、塩、「ごま油」を入れて中火で5分ほど煮る。皿に盛り、青ねぎをのせる。