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調理
時間
約25分 -
1人分の
カロリー
421kcal -
1人分の
塩分
0.4g
使用している商品
材料（２人分）
- 豚もも薄切り肉（脂身を取る） ８枚
- 塩 適量
- こしょう 適量
- キャベツ １枚
- 青じそ（タテ半分に切る） ３枚
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 カップ１
- 「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ２
- ポン酢しょうゆ 適量
- サラダ菜（好みで） 適量
- トマト（好みで） 適量
作り方
- キャベツはラップでふんわり包み、電子レンジで（６００Ｗ）で１分加熱する。粗熱を取り６等分にする。
- フライパンにパン粉を入れてから炒りし、少し色づいたら、「AJINOMOTO アマニブレンド油」を加えてなじませ、粗熱を取る。
- 豚肉は塩・こしょうをふり、豚肉、キャベツ、しそ、豚肉の順に重ね合わせる。同様にもう１つ作る。
- ③に小麦粉、溶き卵、②の順に衣をつけ、トースターで途中で裏返しながら、１５分焼く。
- 食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆ、好みでサラダ菜、トマトを添える。
おいしさと健康
Delicious and healthy
