材料（1人分）
- ロースハム 6枚
- 大葉 12枚
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 1個分
- パン粉 適量
- 「AJINOMOTO 健康サララ®」 適量
- キャベツ 1枚（60ｇ）
- 練りからし 適量
- ウスターソース 適量
作り方
- ロースハムは半分に切り、大葉2枚をはさみ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
- フライパンに、1cm深さに油を入れて180℃に熱し、1を入れて揚げ、半分に切る。
- 2を皿に盛り、ひと口大に切ったキャベツ、練りからしを添える。別皿にウスターソースを入れ、つけて食べる。
■メニューポイント
- ロースハムを揚げ物にすることで、手軽にボリュームのあるおつまみが作れます。
JOYL TOPICS
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