レシピ

鮭と菜の花の重ね焼き

一人分のエネルギー315kcal
一人分の塩分1.2g
調理時間約25分
取扱い商品AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン

クリームチーズとオリーブオイルの風味で食欲アップ、おつまみにも洋食のおかずにも♪

■材料(2人分)

  • さけ(4等分に切る) 2切れ
  • 菜の花(半分に切る) 4本
  • パプリカ(黄)(ヨコ半分に切り、4等分に切る)1/2個
  • にんにく(すりおろし) 少々
  • ドライバジル 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • クリームチーズ 60g
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1


■作り方

  1. ボウルにさけ、菜の花、パプリカ、にんにく、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」、バジル、塩を入れて混ぜ合わせる。
  2. 耐熱皿に①の材料を交互に重ねて並べ、クリームチーズを数ヶ所にのせ、トースターで焼き色がつくまで15分くらい焼く。

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