さけとオリーブオイルのリエット
簡単なのにおしゃれな1品。オリーブオイルの香りで上品な味わいに。
材料(2~3人分)
- さけ水煮缶 1缶
- クリームチーズ(常温にもどす) 50g
- イタリアンパセリ 適量
- レモン(いちょう切り) 適量
- クラッカー 適量
A
- イタリアンパセリ(みじん切り) 小さじ1
- にんにく(すりおろす) 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1
- レモン汁 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
作り方
- さけの水煮は汁気をきり、骨と皮を取ってほぐす。
- ボウルにクリームチーズを入れて練り混ぜ、①のさけ、Aを加えて混ぜ合わせる。ココット型などに移し入れ、レモン、イタリアンパセリを飾り、クラッカーを添える。
JOYL TOPICS
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