材料（２人分）
- かつお（２ｃｍ幅に切る） １さく（２００ｇ）
- サニーレタス １／２個
Ａ
- にんにく（すりおろし） １／２片
- しょうが（すりおろし） １／２かけ
- プレーンヨーグルト １／４カップ
- トマトケチャップ 大さじ１
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ１
- カレー粉 大さじ１／２
- 塩 小さじ１／４
- こしょう 適量
Ｂ
- トマト（７ｍｍ角に切る） １／２個
- 玉ねぎ（５ｍｍ角に切る） １／４個
- ピーマン（５ｍｍ角に切る） １個
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ２
- レモン汁 大さじ１
- 塩 小さじ１／４
- こしょう 少々
作り方
- ビニール袋にＡを入れて混ぜ、かつおを加えて３時間ほどおく。
- 魚焼きグリルに①を並べ、強めの中火で３分ほど焼き、裏返して３～４分焼く。
- 器にサニーレタスを敷き、②のかつおを盛り、混ぜ合わせたＢのソースを添える。
JOYL TOPICS
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