魚介とほうれん草のトマトソーススパゲッティ
パスタの定番、トマトソースを手軽においしく!
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調理
時間約18分 -
1人分の
カロリー761kcal -
1人分の
塩分3.4g
使用している商品
材料(2人分)
- 帆立貝柱 100g
- えび 100g
- ほうれん草 1束(200g)
- しいたけ 4枚
- にんにく(みじん切り) 小さじ2
- ホールトマト缶 1缶(400g)
- スパゲッティ 200g
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ4
- オレガノ 2枚
作り方
- 帆立とえびはそれぞれ1cm角に切る。ほうれん草は5cm幅に切り、しいたけは薄切りにする。
- フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ3)を熱し、にんにくを炒めて香りが出たら、帆立とえびを炒める。色が変わったらしいたけを入れて炒め、トマトを手でつぶしながら汁ごと加える。
- 2にほうれん草を入れてザッと混ぜ、ゆでたスパゲッティとゆで汁(おたま2杯分)を加える。「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ1)を加え、塩、こしょうで味をととのえて皿に盛り、オレガノを散らす。
- ※お好みで、粉チーズをふってもおいしく召し上がれます。