ひじきごま油パン
ふわっと広がるごま油の香りが食欲そそる!
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調理
時間約240分 -
1人分の
カロリー1344kcal -
1人分の
塩分5.2g
使用している商品
材料(1斤分)
- ドライイースト 小さじ1(3g)
- 芽ひじき 5g
●A
- 強力粉 250g
- 砂糖 大さじ1(9g)
- 塩 小さじ1(5g)
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3(42g)
- 水 150ml
作り方
- 芽ひじきは水につけて戻し、よく水気をきる。
- ホームベーカリーのパンケースにAの材料を、書いてある順番で入れ、1を加える。ドライイーストを自動投入器に入れ、コースを「ドライイースト」の「食パン」に設定し、スイッチを入れる。
※お持ちのホームベーカリーの取扱説明書を確認し、その手順に従って操作して下さい。 - 焼き上がったらすぐに取り出し、粗熱をとる。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
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おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。