豚肉ともやしのレンチン焼きそば
レンチンだけど料理上手といっていいレベル
材料(1人分)
- 焼きそば用蒸しめん 1玉(150g)
- 豚こま切れ肉 50g
- もやし 30g
- にんじん 30g
- にら 3本
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
※野菜はミックスもやし(カット野菜入り)を使っても、おいしく仕上がります。
作り方
- もやしはサッと洗い、にんじんは皮をむいて4cm長さの細切りにする。にらは4cm長さに切る。
- 耐熱容器に蒸しめんを入れて、豚肉と1をのせ、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 塩、こしょうをふり、ほぐしながらよく混ぜる。
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