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長ねぎと豚肉の和風スパゲッティ

ごま油を使って、いつもと違った和風スパゲッティー

長ねぎと豚肉の和風スパゲッティ

長ねぎと豚肉の和風スパゲッティ

調理
時間

約25分
1人分の
カロリー

209kcal
1人分の
塩分

0.8g

使用している商品

AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油

材料（２人分）

スパゲッティー(１．６ｍｍ)２００ｇ
豚ロース肉１２０ｇ
長ねぎ１本
にんじん中１／２本
キャベツ葉３枚
きざみのり適量
｢瀬戸のほんじお｣少々
こしょう少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ２

●Ａ

｢ほんだしかつおだし｣小さじ２(６ｇ)
しょうゆ大さじ２
酒小さじ２

作り方

豚肉はひと口大に切る。長ねぎは斜め薄切り、にんじんは短冊切りにし、キャベツはザク切りにする。Ａはよく混ぜ合わせておく。
鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ(分量外)加え、スパゲッティーをゆでる。
フライパンを熱して「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を入れ、１の豚肉を炒める。
色が変わったら、にんじん、長ねぎ、キャベツを入れて更に炒める。
シンナリしてきたら、２のゆでたスパゲッティーとゆで汁(大さじ２)、Ａを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
３を皿に盛り、きざみのりを散らす。

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