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調理
時間
約15分 -
1人分の
カロリー
372kcal -
1人分の
塩分
0.5g
使用している商品
材料（４人分）
- むきえび ８尾
- ゆでだこ １００ｇ
- 帆立貝柱 ４個
- 生ざけ １切れ
- まぐろ（刺身用） １００ｇ
- マッシュルーム ４個
- アボカド １／２個
- れんこん 小１節
- にんにく（みじん切り） 大さじ４
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ１／２
- 塩 適量
- 粗挽き黒こしょう 適量
※魚介類は水気を取り、塩少々（分量外）で軽く下味をつけてください。
作り方
- 具をすべて、たこ焼き器の穴に入る大きさに切る。
- たこ焼き器の穴に、「オリーブオイル」を深さ１／３まで入れ、にんにくを加えて加熱する。※「オリーブオイル」の量が多いと、油ハネしやすくなるので、ご注意ください。
- フツフツとしてきたら具を入れ、時々串で上下を返しながら加熱する。塩、粗びき黒こしょうをふり、火が通ったものから串に刺して取り出す。※バチバチと音がしたら、加熱を弱めてください。にんにくが焦げたり、油ハネすることがあります。
おいしさと健康
Delicious and healthy
