乾パンのフィンガーフード
＜非常食をもっと美味しくするアレンジレシピ＞乾パンがあっという間におしゃれなオードブルに大変身。乾パンの軽さと生ハムの塩気、モッツァレラのしっとり感がよくマッチします。仕上げに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を回しかけることで風味とコクが増します。
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調理
時間
約15分 -
1人分の
カロリー
123kcal -
1人分の
塩分
0.3g
使用している商品
材料（4人分）
- 乾パン 16枚
- ズッキーニ 少々
- 生ハム 4枚
- モッツァレラ(ひとくちサイズ） 16粒
- ブロッコリースプラウト 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 適量
- バルサミコクリーム 適量
- あらびき胡椒 少々
作り方
- ズッキーニは薄切りにして乾パンの大きさ、生ハムは乾パンの幅、ブロッコリースプラウトは半分にそれぞれカットする。
- 乾パンの上にズッキーニをのせ生ハムで巻き皿に並べる。モッツアレラをのせあらびき胡椒をトッピングする。
- 皿の空いたスペースにブロッコリースプラウトを散らし「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、バルサミコ酢を回しかける。
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