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レシピ

手づくりアメリカンドッグ

一人分のエネルギー156kcal
一人分の塩分0.4g
調理時間約20分
取扱い商品AJINOMOTO Eurolive®(ユーロリーブ)

ようじを使ったプチサイズのアメリカンドッグ。パーティーにももってこい

■材料(12本分)

  • ウインナーソーセージ 12本
  • 薄力粉 適量
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ5
  • ホットケーキミックス 150g
  • 「AJINOMOTO Eurolive(ユーロリーブ)」適量
  • トマトケチャップ (好みで) 適量
  • マスタード(好みで) 適量
  • パセリ(好みで) 適量

■作り方

  1. ソーセージにようじを刺し、薄力粉をまぶす。
  2. ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えて軽く混ぜ、ホットケーキミックスを加えて少しトロッとするくらいまで混ぜ合わせて衣を作り、①のソーセージにまんべんなくつける。
  3. 「AJINOMOTO Eurolive(ユーロリーブ)」を170℃に熱し、②をきつね色になるまで揚げる。
  4. 皿に盛り、好みでケチャップ、マスタード、パセリを添える。

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