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レシピ

カリカリソーセージとトマトのサラダ

一人分のエネルギー188kcal
一人分の塩分0.4g
調理時間約10分
取扱い商品AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル

朝にピッタリのさっぱりサラダ。

■材料(4人分)

  • トマト 2個(300g)
  • レタス 4枚(120g)
  • ブロッコリースプラウト 1パック(24g)
  • ソーセージ 6本
  • 松の実 大さじ2
  • 「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 大さじ2
  • レモン汁 大さじ3

■作り方

  1. トマトは2~3cm角のひと口大に切り、レタスはちぎり、ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。ソーセージは斜め薄切りにする。
  2. 1の野菜をボウルに合わせて混ぜ、器に盛る。
  3. フライパンに「ヘルシーグレープシードオイル」を熱し、松の実、ソーセージを炒め、ソーセージがカリカリになったらレモン汁を加えてひと煮立ちさせ、②にかける。

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