トマトとチーズのオープンサンド
のせるだけなのに簡単おいしい。オリーブオイルがふんわり香るオープンサンド。
材料(1人分)
- パン・ド・カンパーニュ 2枚(食パンでもおいしくお作りいただけます)
- カッテージチーズ 40g
- ルッコラ(適当な大きさにちぎる) 1株
- ミニトマト(ヨコ半分に切る) 2個
- ミニトマト(黄)(ヨコ半分に切る) 2個
- 「AJINOMOTOオリーブオイル」 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- カンパーニュはオーブントースターで焼く。
- ルッコラ、カッテージチーズ、ミニトマトの順に半量ずつのせ、 「AJINOMOTOオリーブオイル」を回しかけ、塩・こしょうをふる。
JOYL TOPICS
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