お客さま相談室

よくあるご質問:原材料・生産地

食用油共通

  • 食用油に使用している油の原産国はどこですか?

    当社の商品で使用している油は、
    ①原料を輸入し、国内で搾油・精製しているものと、
    ②原料油を購入し、国内で精製しているもの、
    ③オイルを輸入して国内で充填・包装するもの(オリーブオイル)、があります。

    それぞれについて、下表でご紹介します。

  • 食用油に使用している油の原料は何ですか?

    各商品に使用している油の種類と、その由来原料について下表でご紹介します。

    ★こちらでは使用されている油のみを記載しています。  個別の原材料名については、各商品のページでご確認ください。

ベーシックオイル

  • 原料に遺伝子組み換え作物を使っていますか?

    遺伝子組み換え作物の中で、植物油の原料となっているものは「大豆・なたね・とうもろこし・わた(綿実)」です。 当社では、国が認めたこれらの植物油の原料を、海外から輸入しています。遺伝子組み換え作物と、従来からの遺伝子組み換えではない作物とを区別せずに扱われている、「遺伝子組み換え不分別」の作物、つまり、遺伝子組換えの作物を使用しています。

    なお、油脂製品中には、遺伝子を含むたん白質は全く含まれておりません。

プレミアムオイル

  • こめ油の原料の産地はどこですか?

    東南アジア、南米、北米、日本等です。
    *原料油を購入し、国内で精製しています。

オリーブオイル

  • 「AJINOMOTO オリーブ&レモンフレーバーオイル」にブレンドしているオリーブオイルは、エクストラバージンオイルですか?

    「AJINOMOTO オリーブ&レモンフレーバーオイル」でブレンドに使用しているオリーブオイルは、エクストラバージンのオイルです。

  • ユーロリーブはオリーブオイルとどう違うのですか?

    ユーロリーブはあっさりとしたキャノーラ油と、豊かな香りと風味を持つエクストラバージンオリーブオイルをブレンドしたオイルです。オリーブオイルの風味が楽しめて、フリッターなどの揚げものやアヒージョなどに気軽にお使いください。

オメガ3

  • えごま油の原料の産地はどこですか?

    中国等です。
    *原料油を購入し、国内で精製しています。

マーガリン

  • マーガリンの原材料に書かれている乳化剤は何でしょうか

    植物レシチン(大豆由来)やグリセリン脂肪酸エステルを使用しています。乳化とは、乳(牛乳)のように油脂と水分が細かく分散している状態を示しているもので、実際に乳由来のものを使用しているのではございません。

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  • 家庭用油脂

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