焼き餅のあつあつ香味ごま油がけ

加熱することでごま油の香りがさらにアップ!おしゃれな一品に大変身!!

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    448kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.8g

材料(2人分)

  • 切り餅 4個
  • ベーコン(5mm幅の短冊切り)2枚
  • 長ねぎ(みじん切り)10cm
  • 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ2
  • 粗びき黒こしょう 適量
  • 香菜・好みで 適量

●A

  • 酢 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. フライパンにベーコン、ねぎを入れて炒め、Aを加えてひと煮立ちする。火を止め、 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 を加えて混ぜ、たれを作る。
  2. 天板にアルミホイルを敷いて、餅を並べ、オーブントースターで5分ほど焼く。
  3. 器に盛り、①のたれをかけ、粗びき黒こしょうをふり、好みで香菜をのせる。