アスパラと生ハムチーズのサラダ
すだちとごま香るドレッシングで、おしゃれな一品が簡単に完成♪
材料(2人分)
- グリーンアスパラガス 4本(80g)
- レタス 3枚(90g)
- ミニトマト 4個(60g)
- 生ハム 40g
- クリームチーズ 40g
- ごま塩すだちドレッシング 2人分
作り方
- アスパラはタテ半分に切ってから4cmの長さに切ってゆでる。レタスは1cm幅の細切りにし、ミニトマトは半分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。
- 器に①のレタスを敷き、アスパラ、ミニトマト、生ハムを盛りつけクリームチーズを散らす。食べるときに、ドレッシングをかける。
■おすすめのドレッシング
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