チキンカツレツ

淡白なむね肉が、サックリジューシー!

  • 調理
    時間
    15
  • 1人分の
    カロリー
    535kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.0g

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 200g ※つけ合わせ : グリーンアスパラガス
  • 塩 少々
  • パン粉 適量
  • 「AJINOMOTO Eurolive®Light(ユーロリーブライト)」 適量
  • 粗びき黒こしょう 適量
  • レモン 適量

●A

  • 溶き卵 1個分
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 粗びき黒こしょう 適量

作り方

  1. 鶏肉は1cm厚さに切り、塩をまぶす。
  2. ①に、混ぜたA、パン粉を順につける。
  3. フライパンに1cm深さの「ユーロリーブライト」を入れ、180℃に熱し、②を揚げる。仕上げにこしょうをふり、レモンを添える。