はんぺんとかぼちゃのゴヒージョ
はんぺんのフワフワ感とかぼちゃの甘さに、香ばしくとってもおいしい一品♪
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調理
時間約11分 -
1人分の
カロリー530kcal -
1人分の
塩分1.1g
使用している商品
材料(2人分)
- はんぺん 1枚
- かぼちゃ 150g
- 青ねぎ(小口切り) 大さじ2
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- 赤唐がらし(種を除く) 1本
- 塩 ひとつまみ
- 「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」 カップ1/2
作り方
- はんぺんは9等分に切る。かぼちゃは皮つきのまま、3cm幅の5mm厚さに切る。
- フライパンにかぼちゃ、にんにく、赤唐がらし、塩、「ごま油」を入れて、中火で5分ほど煮る。はんぺんを加えさらに1分煮る。
- 皿に盛り、青ねぎを散らす。
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