豆腐アボカドサラダ
ごま油のコクと香りが素材の味をしっかりまとめる
材料(2人分)
- 木綿豆腐 1/2丁(150g)
- アボカド 1個(正味120g)
- トマト 1個(150g)
- 水菜 1/4束(50g)
- ポン酢しょうゆ 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
作り方
①木綿豆腐は軽く水気をきり、2cm角に切る。アボカドは種と皮を除き、2cm角に切る。トマトは1cm幅のいちょう形、水菜は4cm長さに切る。
② 器に、①の材料を並べて盛りつける。
③食べるときに、ポン酢しょうゆ、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」をかけて混ぜる。
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