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雪だるまのカマンベールアヒージョ

カマンベールチーズを２つ並べれば パーティーにもぴったりな華やかなアヒージョに大変身。

使用している商品

材料

  • カマンベールチーズ　2個
  • ベビーポテト　4個
  • ミニトマト　4個
  • ブロッコリー　4房
  • にんにく(薄切り)　1片分
  • 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」　150ml
  • 塩　少々
  • 黒こしょう　少々

≪雪だるまの顔用の材料≫

  • グリンピース・にんじん・ピーマンなど　適量

(お好みで)

  • パセリ

作り方

  1. カマンベールチーズは1個だけに表面に切り込みを入れる。ベビーポテトはよく洗い、皮つきのままふんわりとラップで包んで電子レンジ(500W)で2分加熱する。ミニトマトはヘタを取る。
  2. スキレットにカマンベールチーズ2個を雪だるまのように置き、まわりに1の野菜、ブロッコリー、にんにくを彩りよく並べる。
  3. にんじんで帽子と鼻、ピーマンで口を作り、グリンピースを目に見立て、雪だるまに顔を描く。
  4. 3に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を注いで中火にかけ、火が通ったら軽く塩、黒こしょうをふる。
    ※お好みでパセリを散らしてお召し上がりください。
    ※写真のスキレットは、直径18cmサイズを使用しています。

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