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材料
- カマンベールチーズ 2個
- ベビーポテト 4個
- ミニトマト 4個
- ブロッコリー 4房
- にんにく(薄切り) 1片分
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 150ml
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
≪雪だるまの顔用の材料≫
- グリンピース・にんじん・ピーマンなど 適量
(お好みで)
- パセリ
作り方
- カマンベールチーズは1個だけに表面に切り込みを入れる。ベビーポテトはよく洗い、皮つきのままふんわりとラップで包んで電子レンジ(500W)で2分加熱する。ミニトマトはヘタを取る。
- スキレットにカマンベールチーズ2個を雪だるまのように置き、まわりに1の野菜、ブロッコリー、にんにくを彩りよく並べる。
- にんじんで帽子と鼻、ピーマンで口を作り、グリンピースを目に見立て、雪だるまに顔を描く。
- 3に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を注いで中火にかけ、火が通ったら軽く塩、黒こしょうをふる。
※お好みでパセリを散らしてお召し上がりください。
※写真のスキレットは、直径18cmサイズを使用しています。
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