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ピリ辛きんぴらベーグルサンド

もっちりベーグルに具だくさんきんぴらをはさんだ、がっつりおかずパン!

  • 調理
    時間
    20
  • 1人分の
    カロリー
    545kcal
  • 1人分の
    塩分
    3.6g

使用している商品

材料(2人分)

  • ベーグル(ヨコ半分に切る)2個
  • 豚こま切れ肉 100g
  • ごぼう 1/2本(70g)
  • にんじん 1/4本(50g)
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • レタス 適量

●A

  • しょうゆ 大さじ1・1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1

作り方

  1. ベーグルは切り口が上になるようにトースターに入れてこんがり焼く。ごぼう、にんじんはささがきにする。
  2. フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わってきたら、①のごぼう・にんじんを加えてサッと炒め、Aを加えて火が通るまで炒める。
  3. ①のべーグルの下になる切り口にマヨネーズを塗り、レタス、②を等分にのせ、上になるベーグルをかぶせる。