HOME > レシピ > AJINOMOTO ごま油好きのごま油 > エリンギとチンゲン菜のさらっとコーンスープ

レシピ

エリンギとチンゲン菜のさらっとコーンスープ

一人分のエネルギー71kcal
一人分の塩分1.3g
調理時間約10分
取扱い商品AJINOMOTO ごま油好きのごま油

ごま油の香りが豊かなコーンスープです

■材料(4人分) 

  • エリンギ 2本
  • チンゲン菜 1株
  • コーンクリーム缶 1缶(190g)
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ2

●A

  • 水 カップ3
  • 鶏がらスープの素 小さじ2

■作り方

  1. エリンギは長さを半分に切り、更にタテ半分に切ってから薄切りにする。チンゲン菜は根元と葉に切り分け、根元の部分はタテに細切り、葉はザク切りにする。
  2. 鍋に「ごま油好きのごま油」(小さじ1)を熱し、エリンギを炒める。Aを加えて煮立て、チンゲン菜の根元の部分と、コーンクリームを加えてひと煮する。
  3. チンゲン菜の葉を加え、塩、こしょうで味をととのえ、仕上げに「ごま油好きのごま油」(小さじ1)を回しかける。

    ▶同商品カテゴリーレシピ一覧へ

    レシピランキング▶一覧へ

    アクセスが多いレシピTOP3はコチラ!4位以降は「一覧」をご覧ください。

    調理方法別レシピ▶一覧へ

    多彩な使い方をご紹介します。油の新たな魅力を、見つけてください♪

    季節のレシピ▶一覧へ

    旬の食材を使ったメニュー、季節に合わせたメニューをご紹介します。

    レシピフリーワード検索
    検索
    レシピ検索へ!
    レシピメニュー
    • 今日は、これを創ってみるず♪
    • ご当地アヒージョ
    • イベントアヒージョ
    • 本格手作りドレッシング
    • ヘルシーおにぎり

    このページのトップへ