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調理
時間
約8分 -
1人分の
カロリー
428kcal -
1人分の
塩分
1.5g
材料（2人分）
- しめじ 1パック（100g)
- まいたけ 1/3パック（30g）
- エリンギ 1/3パック（30g）
- マッシュルーム 2個（30g）
- にんにく（みじん切り）大さじ1（10g）
- 赤唐がらし（種を除く）1本
- 塩 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO EurOlive（ユーロリーブ）」または｢AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン｣ カップ1/2
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
作り方
- しめじ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る。
- フライパンに①、マッシュルーム、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO EurOlive（ユーロリーブ）」または｢AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン｣を入れ、中火で煮る。
- 皿に盛り、万能ねぎを散らす。
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