材料（2人分）
- アオリイカ（刺身用） 120ｇ
●Ａ
- ベビーリーフ 20ｇ
- 水菜（3㎝長さ） 10ｇ
- きゅうり（せん切り） 30ｇ
- 赤パプリカ（せん切り） 15ｇ
- 黄パプリカ（せん切り） 15ｇ
- 玉ねぎ（スライス） 10ｇ
●Ｂ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ４
- バルサミコ酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- こしょう 少々
作り方
- いかは太めのせん切りにし、ボウルに入れＡの野菜と混ぜ合わせる。
- 別のボウルにＢを良く混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 器に１を盛り、２のドレッシングをかける。
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